Aprenda a preparar o óleo de coco em casa com o custo de 20 reais


” Nutricionista ensina a fazer o óleo de coco extra virgem gastando 20 reais!”

Óleo de coco extra virgem está na moda e com isso o preço do mesmo foi às alturas. Quantas pessoas não querem emagrecer e perder a “barriguinha”?  Muitas pessoas não tem como comprar ou porque está caro demais ou  não encontra em sua cidade. A Nutricionista Elizabeth Preza ensina passo a passo como fazer o óleo de coco em casa com um custo de 20 reais. Continue Lendo…

Chia emagrece! Semente chia traz benefícios à saúde!


semente de chia
Chia emagrece? Segundo especialistas sim! Além de emagrecer esse super alimento funcional e nutricional tem propriedades que ajudam a controlar a fome, reduz o colesterol, ajuda na formação óssea e muito mais! Rica em Ômega 3, cálcio, magnésio, fibras, proteínas, ferro e vitaminas do complexo B.

Originária do México, a chia ( salvia hispânica) é uma semente muito Continue Lendo…

Bolo de Chocolate com Óleo de coco


Receita de bolo de chocolate com óleo de coco

Bolo de chocolate com óleo de coco. Uma receita para você incluir o óleo de coco. Esse bolo de chocolate com óleo de coco fica uma delícia! Conheça o passo a passo para fazer essa delícia!

Bolo de Chocolate com óleo de coco

Ingredientes da massa:

1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de farinha de trigo não branqueada
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de água
1/2 xícara de óleo de coco
1 xícara de xarope de agave ou 1 e 1/2 de melado de cana
1 colher de chá de vinagre de cidra ou de maçã
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de sal marinho

Ingredientes da ganache de chocolate:
1/2 xícara de leite de coco
1 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 a 2 colheres de sopa de melado de cana (a gosto)

Modo de preparo da massa:
Pré-aqueça o forno a180ºC. Unte e polvilhe trigo em uma assadeira de 25 cm. Peneire junto as farinhas, o fermento e o bicarbonato em uma tigela média. Em uma panela pequena, dissolva o cacau em pó e a canela na água, em fogo médio, mexendo sem parar. Quando a mistura começar a borbulhar, retire do fogo e derrame em uma tigela separada. Adicione os demais líquidos e o sal e misture até incorporar tudo. Derrame a mistura líquida sobre os secos e mexa até a massa ficar macia, de forma gentil e sem bater, para manter a leveza. A massa fica bem consistente e esponjosa. Derrame a massa no tabuleiro e asse por cerca de 30 a 45 minutos, ou até o palito sair limpo ao espetar a massa. Deixe o bolo esfriar no tabuleiro. Retire-o e acrescente a ganache.

Modo de preparo da ganache:
Aqueça o leite de coco em uma panela pequena até começar a ferver. Desligue o fogo e adicione o cacau em pó peneirado, mexendo até dissolver. Cubra e deixe descansar por 3 minutos. Adicione a baunilha e o melado e misture até incorporar. Deixe esfriar na temperatura ambiente e despeje sobre o bolo pronto.

Óleo de coco emagrece e faz bem à saúde! Descubra os benefícios e muito mais!


óleo de coco emagrece

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Diversos estudos tem sido realizado para comprovar os beneficios do óleo de coco, mas por que ele ajuda a emagrecer?

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