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óleo de coco

Aprenda a preparar o óleo de coco em casa com o custo de 20 reais

Otávio
Otávio como fazer

” Nutricionista ensina a fazer o óleo de coco extra virgem gastando 20 reais!”

Óleo de coco extra virgem está na moda e com isso o preço do mesmo foi às alturas. Quantas pessoas não querem emagrecer e perder a “barriguinha”?  Muitas pessoas não tem como comprar ou porque está caro demais ou  não encontra em sua cidade. A Nutricionista Elizabeth Preza ensina passo a passo como fazer o óleo de coco em casa com um custo de 20 reais.

Nutricionista ensina a fazer óleo de coco.

Obs: Depois do preparo de como extrair o óleo de coco virgem, você tem acesso ao vídeo :

Óleo de coco Extra Virgem – Para fazer Óleo de Coco Extra Virgem em casa você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– dois cocos frescos (mas tem que ser de casca marrom)
– retire a água do mesmo coco marron que será utilizada na receita
– deixe separada a água do coco em um copo

Como Preparar o Óleo de Coco Extra Virgem

– primeiro abra o coco e coloque os pedaços da fruta no liquidificador;
– acrescente aos poucos a água de coco retirada da fruta
– continue batendo no liquidificador e não esquecer de acrescentar á agua de coco aos poucos
– depois desligue o liquificador e vai mexendo com uma colher e misturando até que o mesmo fique bem moidinho.

– acrescente á água de coco aos poucos…se a água não for suficiente acrescente um pouco de água filtrada
– cuidado para não deixar o coco muito úmido ou seja não deixe que fique encharcado
– retire a massa de coco do liquificador e coloque sobre uma peneira
– pode ser utilizando um pano de prato bem fininho mas limpo
– em cima de uma vasilha vai apertando a massa do coco triturada para que sai o líquido
– o ideal é usar um luva para poder apertar e extrair mais líquido do coco triturado
– coloque o líquido do coco na forma de leite e uma vasilha e leve-o ao fogo
– quando o líquido do coco ferver, deixa mais 8 minutos no fogo
– você vai perceber que uma gordura começa a se formar na superfície do leite de coco é bem parecida como uma nata
– desligue o foto e despejo o líquido (que deverá ficar com a consistência bem parecida de um leite talhado) em um copo
– com a ajuda de uma colher retire a gordura do leite de coco que ficou no fundo da panela e coloque no mesmo copo
– cubra o copo com um papel-filme e guarde na geladeira pelo prazo de um a dois dias
– quando o líquido esfriar o oléo de coco vai se separar do restante do leite da furta
– ao retirar da geladeira o óleo vai estar bem sólido
– retire a parte congelada do copo e coloque em uma vasilha
– o restante coloque novamente na geladeira novamente coberto por um papel filme para que ocorra o mesmo processo
– com isso a gordura vai se soltar novamente
– a gordura que foi retirada da geladeira deixe na temperatura ambiente, após se derreter voltar a forma líquido do óleo
– esse líquido que foi derretido será o óleo de coco que deverá ser consumido.

Assita o vídeo passo a passo de como fazer o óleo de coco clicando no link a seguir:

Nutricionista ensina como extrair o óleo de coco em casa

Vale ressaltar que cada colher do óleo de coco tem cerca de 120 calorias. Não exagere! Diversos nutricionistas comentam que 1 colher de sopa de óleo de coco antes o almoço e 1 colher antes da janta é o suficiente para obter os benefícios à saúde!

Caso você tenha alguma dúvida de como fazer o óleo de coco em casa, a Nutricionista Adriana Castro passa a receita para extrair o óleo de coco em casa! O método é bem semelhante, porém, com algumas particularidades!

Óleo de coco – Para fazer o óleo de coco você vai precisar de:

– Dois cocos de casca marrom maduros, com muita água
– Três xícaras da água dos cocos
– Pano (filó ou fralda) para filtrar
– Jarra de vidro ou plástico
– Vidro de boca larga com tampa
– Liquidificador
– Garrafa PET limpa (de água mineral)

Óleo de coco – Modo de preparo:

– No liquidificador, junte três xícaras de água do coco e a polpa de dois cocos picados.
– Bata por dois ou três minutos no liquidificador, até obter um creme liso. Se ficar muito denso, complete com água filtrada até alcançar uma consistência fina e uniforme.
– Use o tecido para espremer o creme, retirando todo o leite do coco. O bagaço pode ser congelado e reservado para compor receitas de bolos e doces. O leite deve ser transferido para uma jarra de vidro ou plástico. Cubra-a e deixe descansar por 48 horas em local escuro.
– Após 48 horas, transfira o líquido para uma garrafa PET (de água mineral) e deixe em local sombreado, com temperatura em torno de 25ºC.
– Em seis a oito horas, o óleo vai se separar do leite. Ponha a garrafa na geladeira por três horas. O óleo vai se solidificar. Deite a garrafa e corte, o mais rente possível da linha do óleo, facilitando sua retirada.
– Coloque o óleo solidificado em um vidro de boca larga, com tampa.
Quando olhado contra a luz, o óleo vai ter uma coloração amarelada, que é o tom natural do óleo virgem de coco. O produto ficará líquido em temperaturas acima de 27ºC. Ele não necessita de refrigeração e tem duração de dois anos.

Se quiser saber mais sobre os benefícios do óleo de coco é só clicar no link A seguir:

Óleo de coco emagrece e faz bem à saúde! Descubra os benefícios e muito mais!

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Comentário: Achei interessante compartilhar as dicas com vocês, pois tem diversas pessoas pagando mais de 60 reais o pote de óleo de coco. Vale lembrar que o óleo de coco não é milagroso. Muitas pessoas comentam que realmente perderam gordura abdominal e até mesmo peso. Para obter os benefícios do óleo de coco é importante combinar uma Dieta equilibrada com exercícios físicos!

Fontes: gnt.globo.com ( receita da Nutricionista Adriana Castro)

noticias.r7.com ( Nutricionista Elizabeth Preza ensina no vídeo como extrair o óleo de coco em casa)

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